【仮称】毎日おなかイッパイdeR

　毎年毎年前日になってから、慌ててチョコレートを買いに走るワタクシですが、今年も製菓業界に走らされてしまいました。くくく・・・

　走った先の横浜そごうに、なんとテオブロマを発見。特別出店していて、しかも土屋シェフが直参しておられました。

　チョコレートの美術館、ミュゼ・ド・テオブロマが正式名称だそうです。本店は渋谷区富ヶ谷で、当時富ヶ谷在住の知人から頂いた焼き菓子が美味しかったと記憶していました。

　土屋シェフ直々にサインしてくださるというので、本来ならおじさまに渡すつもりで購入したキャビアにお願いしました。


　土屋シェフの手はこぶりでほんのり温かいお手手でした。「最初に焼き菓子を食べまして」と話かけたら
「焼き菓子もおいしいです！」と力強くお答えくださいました。

　チョウザメのキャビアに見立てたビターなチョコレート。


　キャビア40ｇをミルク200CCに溶かせばチョコレートドリンクとして楽しめます。一缶で120ｇだから、４杯楽しめるそうな。

　お上品にスプーンで・・・とはやらず、じゃらじゃらと手の平に乗せて無造作に口へ放り込む。

小さい頃大好きだった明治のチョコベビーを↓思い出しました。
http://www.meiji.co.jp/sweets/okashi-land/products/choco-baby/

　じゃらじゃら直接口に注いで食べてたっけ・・・（遠い目）

　手のひらでコロコロ転がっていた粒が、口の中で固体が気化したみたいに瞬とどこかへ消えていくような口溶けに酔いしれて、つい何度も食べてしまう。危ない、危ない！食べ過ぎに注意しないといけませんね。キャビアだけにチョウ危ない。

ハイボールつながりで続けて逝っちゃいます～

　飲食イベントで知り合った方から素敵なギフトが届いたのは桜の花が満開の頃。何かが届くと事前にメールを頂いていたものの、すっかり忘れていたので驚いちゃった。嬉しーい！！

　それは高級感溢れる濃紫色のBOXに収まった「響１２年とペリエのドラマチックギフト」で有りました。


　「この美味しさを友人にも体験してもらいたい」という思いをカタチにした特別な贈り物でした。（チラシのまんまでスマヌ）
　

続きを読む

ここ数日前からどういうわけか脳内にヒゲの残像がプカプカ浮いてみえてくる。

　書き初めに使うような太ーい筆先のような立派なヒゲが大小併せて３つくらい。ヒゲ・ヒゲ・ヒゲらがふとした時にふわーっと見えてくるんだよね。

　「う～ん、なんだろー？？？」

　ずっと考えていたら、どうもコイツの↓所為らしい

→コイツです！（笑）

ボルヴィックが１００円で売っている自販機を見つけた記念に久々エントリー♪

　
　フランス生まれのボルヴィックはミネラルウォーターなのに軟水で、とても柔らかい飲み口でお気に入り♪　喉越しが優しいから、飲みすぎた時には重宝するー。

　自販機に「１４日間続けるボルビィック」と広告があったけど何だろう？と思って検索したら、「ボルヴィック」を１４日間飲み続けて、健康習慣をつけよう！という企画があったようで、実践したブロガーさんの記事のリンクが貼ってありました。

　他に「自然の恵みを安心して味わってもらうために。」というもう一つのスペシャルコンテンツがあったので探索してみました。フランスの中南部と言われてもすぐにどの辺か、悲しいことにすぐに想像もつかないけれど、コンテンツには深緑の豊な山が画像が。

　フランスにも太古の火山層があって、かつては噴火を繰り返し、大地を焦がし火山灰が降り注ぎその上に草木が生い茂り、またその営みが繰り返し幾層の自然のフィルターが出来上がったんですね。日本で言えば南アルプスや富士山麓みたいなものなのかな？

　コンテンツを読み勧めていくと、自然の恩恵をそのまま受け取るだけじゃなく、環境保全活動に積極的に取組んでいるようです。人間と環境と自然の恵みのバランスも良くしていかないと、水資源は守っていけないし、いろんな動植物が繁栄していける大地があってこそなんだなあ。　

　３月に起こった地震災害。地震と津波の被害を受けて原子力発電のメルトダウンを起こし、大地や水に多大な影響を与えています。人間の身体の６０～７０％を占める水ならば身体に一番影響を当るのは、飲み水ということ？水資源に溜まる放射性物質も気にあるし・・・

　だったら、一番あんしんして飲める美味しい水が飲みたい・・・と思うのは、当り前のことだと思う。自然のあまさを受け取るには私たちひとりひとりの環境に対する意識もきちんと変えなければいけない。ボルヴィックは昔から厳しい管理基準をクリアしているんだなあ。「ナチュラル＝自然だからおいしい」って。


　と、コンテンツを読みあげて、ちょっと飲み過ぎた今夜、そう思うのでありました・・・。

※このブログ記事はプレスブログの情報を元に記してます。

福島のお土産で頂きました♪

　けっこうローカルなお菓子だけど県内では知れたお菓子なんだそうです。元祖でもなく、「始祖」と表記してるが気になります。始祖なんて始祖鳥くらいしか使い道がないと思ってました（笑）

　古い邦画のタイトルに使われていだんじゃないかと思わせるタイポグラフィックがまた良い感じ。
　
　袋を開けると麦の香ばしさがふわーんと漂ってきて匂いで生唾ごっくん状態に。


　食感は、表面はがりっときたけど、すぐにほろっと口の中でほぐれてきて、サクサクとした軽快さが絶妙！そして甘さがじんわりくる。。。

　見た目は地味だけど、実は誠実で優しく聞き上手な人だった・・・みたいなお菓子。気がついたら箱の中身がからっぽになったのも頷ける逸品でありました。また食べたーい！ごちそうさまdeした☆☆☆